Tres Tiempos by Jorge Luis Chavarria

Public Project

Tres Tiempos

Copyright Jorge Luis Chavarria 2024

Updated Jun 2020

Location Guatemala City

Topics Black and White, Conceptual, Fine Art, Food, Photography, Spotlight, Still life

Los tres tiempos es una frase muy común en el contexto guatemalteco, todos entendemos la referencia que esta frase indica, está basada en la venta de un elemento primordial de la cultura guatemalteca, las tortillas, que a su vez están basadas en uno de los elementos básicos en el desarrollo de nuestro país, el maíz. Ha sido eternamente importante en nuestra cultura, tenemos toda esta referencia en la historia maya y el valor e importancia que siempre tuvo y tiene actualmente, es básicamente nuestro oro, ha permitido el desarrollo y sobrevivencia, pero actualmente considero que existe otro lado de la moneda que no ha sido visibilizado alrededor de esto, es muy importante de igual forma en la ciudad, estamos acostumbrados a consumir el maíz día a día, pero esta demanda ha generado este concepto de la venta de tortillas "los tres tiempos" de comida, generando una cadena de esclavitud, casi invisible, mujeres que viven literalmente en los lugares donde están en venta, creando una alta dependencia a satisfacer esta necesidad de las personas, que imposibilita tener una vida para ellas, amarradas a su puesto de trabajo, en un círculo de sobrevivencia y esclavitud a la vez.

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Jorge Luis Chavarria Aleman

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